儿时的记忆原来开口笑也可以用烤箱来烤香甜酥脆个个开花
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食材
低筋面粉300克
鸡蛋1个
白糖90克
水50克
食用油10克
泡打粉3克
酵母2克
芝麻适量
方法/步骤
1、第一步:先准备好低筋面粉300克、鸡蛋1个、白糖90克、水50克、食用油10克、泡打粉3克粑颇岔鲷、酵母2克、芝麻适量。
2、第二步：将鸡蛋、油、水混合均匀。加入白糖搅打至白糖溶化。
3、第三步：加入低筋粉、泡打粉、酵母揉成面团。
4、第四步：分割搓成长条，切成每个6克左右的小面团，开口笑的生坯就做好了。
5、第五步：生坯打湿瞬间立刻放入芝麻盘中晃动盘子，让芝麻被面团粘住。油温七八成热时放入生坯，小譬挝钣苈火炸至金黄开花即可。
6、个个开花，用它作为我的下午点心也不错哦。
