面包芝士蛋饼的做法

好吃

食材

吐司40克

鸡蛋80克

香菇10克

火腿100克

马苏里拉奶酪40克

黄油14克

盐3克

方法/步骤

1、将鸡蛋打成蛋液备用

2、香菇切丁备用

3、火腿切丁备用

4、吐司面包切丁备用

5、用平底锅将香菇炒七分熟

6、加入火腿丁一起煸炒，炒好后盛入碗中备用

7、平底锅融化黄油

8、将面包和黄油煎香，再加入炒好的香菇火腿一起煎

9、将备好的蛋液均匀撒入作为饼底，再均匀撒入马苏里拉奶酪碎，盖上锅盖，直至奶酪融化

10、撒入熟芝麻和黑胡椒

11、切块，完成