白菜焖油豆腐，口感爽滑，非常下饭，在没有食欲的情况！非常合适做一做哦！
食材
白菜半颗
油豆腐一份
葱适量
姜适量
蒜适量
尖椒适量
白醋适量
方法/步骤
1、准备辅料，将葱、姜、蒜都切末
2、白菜用手撕开，清洗干净
3、准备好油豆腐
4、热锅，下适量的油，将白菜放入锅中
5、开中火翻炒
6、再将准备好的油豆腐一同放入锅中，加入切好的红尖椒开始翻炒。
7、翻炒5分钟左右，待颜色微微变深之时，加入水和少许白醋，水要略微腌过菜表面
8、盖上锅盖，焖制5~8分钟。
9、好，时间到了，可以起锅了，这样一道美味酸爽的白菜焖油豆腐就做好了！！
