鸡稀饭是一道苗族的传统美食,小时候,逛罹为垴家里面都穷,因而这道菜是只有过大节日的时候家里人都聚齐了,大家在一起时,才会鼓捣这道菜的,其老版的做法,做出来的味道极好吃,下面向你介绍″
工具/原料
电脑
方法/步骤
1、挑选一只公鸡和一只母鸡
2、将鸡去毛,刮干净,一起下锅
3、煮上2-3个小时,将油熬出来,增加香味,具体还要你自己去试试,看熟的程度。熟后加入米
4、加入盐,继续煮上20-30分钟
5、然后将鸡起锅,装呈即可
时间:2024-09-30 21:25:33
鸡稀饭是一道苗族的传统美食,小时候,逛罹为垴家里面都穷,因而这道菜是只有过大节日的时候家里人都聚齐了,大家在一起时,才会鼓捣这道菜的,其老版的做法,做出来的味道极好吃,下面向你介绍″
工具/原料
电脑
方法/步骤
1、挑选一只公鸡和一只母鸡
2、将鸡去毛,刮干净,一起下锅
3、煮上2-3个小时,将油熬出来,增加香味,具体还要你自己去试试,看熟的程度。熟后加入米
4、加入盐,继续煮上20-30分钟
5、然后将鸡起锅,装呈即可