豆角面——这样做好吃

说起豆角面，这可是一个北方名吃，记得在70坎怙醣秸年代，年纪尚小的我，闻到熬豆角的味道，就爱往邻居家跑，看着人家是怎么把面条与豆角惨到一起的。记住了，回家就做。今天我就给大家做一次，好吃的豆角面。

食材

豆角500克

面条500克

花椒面适量

盐适量

料酒适量

酱油适量

鸡精少许

油6克

方法/步骤

1、豆角洗净，掰断，肉切丝，葱姜如图：

2、面条备用

3、锅里倒油6克，放入肉丝，，放入葱姜一起炒，加花椒面适量

4、加料酒、酱油适量，加入豆角，加盐，炒匀。加水适量。

5、加入面条，盖盖焖。

6、20分钟后，看看锅里的汤基本没有了，加鸡精少许，把面条用筷子打开，基本打匀后，就可以吃了。