金枪鱼紫菜包饭

 时间:2024-10-08 19:56:30

我个人特别喜欢韩餐,所以总在家里研究~

金枪鱼紫菜包饭

金枪鱼紫菜包饭

食材

米饭150克

鸡蛋1个

黄瓜150克

金枪鱼罐头适量

黄萝卜2条

紫菜2张

香油1/2小勺

盐2克

糖12克

寿司醋1勺

熟芝麻适量

步骤/方法

1、准备要用的食材,黄瓜、胡萝卜洗净备用~

金枪鱼紫菜包饭

2、米饭加寿司醋、香油、盐、糖、香油,搅拌均匀。晾凉备用。

金枪鱼紫菜包饭

3、锅内热油,摊鸡蛋饼~

金枪鱼紫菜包饭

4、用摊鸡蛋饼的油炒一下胡萝卜丝,少放一点点盐,然后关火,加入一点芝麻,继续用余热翻炒。然后晾凉备用

金枪鱼紫菜包饭

5、我买的是浸油金枪鱼,开盖后把里面的油倒掉。只要鱼肉的部分。

金枪鱼紫菜包饭

6、用勺子把拌好且晾凉的米饭按压在紫菜上。注意,不要太厚,要均匀。

金枪鱼紫菜包饭

7、在卷辅料之前,黄瓜条上均匀的抹一点点盐,然后放火腿肠、鸡蛋条、胡萝卜、黄萝卜条、金枪鱼肉,开卷~

金枪鱼紫菜包饭

8、要尽可能的在不破坏掉紫菜卷的完整度的前提下,使劲卷,以防止散掉。

金枪鱼紫菜包饭

9、切的时候到上少抹一点点香油,不沾刀。然后在上面洒一点芝麻粒,大功告成,是不是很简单?

金枪鱼紫菜包饭

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