今天带来的是蔬菜卷饼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面粉10克(个人口味酌情增减)
土豆丝10克(个人口味酌情增减)
青椒丝10克(个人口味酌情增减)
胡萝卜丝10克(个人口味酌情增减)
盐少许
调料10克
方法/步骤
1、先做饼皮,适量面粉兑温水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时
2、醒好的面团,分成一个个小剂子,然后擀成饼皮,最好擀的薄一点
3、平底锅里刷上油,放入饼皮开始烙,两面都烙熟就可以了
4、烙饼皮的同时可以把提前准备好的土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝炒一下,根据自己的口味加入调料。
5、烙好的饼皮刷上黄豆酱,番茄酱都可以,放上炒好的菜。看自己的喜好了,蔬菜自己可以配其他擢爻充种的,加上香肠,鸡蛋都可以
6、然后趁热卷起来就可以开吃了,蔬菜也吃了,馍也吃了,家长可以试试做给那些爱挑食的小朋友