白菜肉丝的做法

 时间:2024-10-30 07:21:19

简单几道家常便菜也能吃上好几碗饭。白菜汁多味美,自家种的更是清甜可口,简单的烹饪也能铸就美味。

白菜肉丝的做法

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食材

小白菜1棵

榨菜80克

猪肉50克

油2汤匙

盐4克

料酒1汤匙

淀粉1汤匙

步骤/方法

1、白菜切条,洗净

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2、猪肉丝加入料酒淀粉,抓匀

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3、准备好榨菜一包

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4、锅内热油

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5、倒入肉丝滑炒至变色

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6、倒入白菜翻炒均匀

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7、放入榨菜丝、盐

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8、加入适量热水

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9、盖上锅盖,煮约3分钟即可。

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