红椒炒鸡蛋的做法

我发圬杂钴怖现我挺喜欢炒鸡蛋的，嘻嘻，炒出来的鸡蛋也挺香的，女儿从以前不喜欢吃鸡蛋，到现在特爱吃炒鸡蛋，相信这里面一定有我的功劳…

食材

鸡蛋1个

红椒1个

葱1根

油10克

盐2勺

步骤/方法

1、葱切末

2、红椒切丁

3、鸡蛋打散，加入盐，搅匀。

4、锅烧热，加食用油，加入红椒丁，翻炒。加盐

5、加入葱末

6、翻炒

7、淋入蛋液，等其凝固

8、翻炒，试味即可出锅。