很多人为了下奶会喝非常油腻的汤,比如花生猪脚汤、猪蟋翠老钮骨汤、老母鸡汤、乌鸡汤各种.!我自己一滴都没喝,因为我特别讨厌😂😂当然也害怕会肥!其实这些汤真的不适合没奶的人,喝的脂肪多
食材
汪刺鱼1000g
生核桃20g
花生145g
水1000g
花生10g
葱15g
香菜5g
姜3g
方法/步骤
1、鱼破开肚子,清洗干净备用。核桃去壳留仁、花生冲洗干净,通喁滩倜怄草用纱布包好。(很多人不知道汪刺鱼是什么,就是这个鱼,各个地方可能叫法不一样,滑溜溜的外表,鱼肉很嫩,是河鱼。)
2、然后烧一壶开水备用(大约2L)。把鱼身擦干,起锅,放入油,油热后放入汪刺鱼,煎,
3、记得小火慢煎,一面煎到金黄色后翻面,把另一面也煎透,一定要彻底的煎透,后面炖汤才会白。
4、鱼煎好后放入核桃、花生,然后倒入2L的热开水,一定要热水啊!不能放冷水入锅,会腥,然后开大火,煮,去!
5、开开后放入通草,继续煮20分钟,记得一定要全程大火,水量要一次性放冢蛸薯噢足够!中途不要加!也千万不要盖盖子!让气味跑出
6、(图片仅仅是示意!犬匮渝扮)。煮完应该还有两碗量的汤,这时候把通草扔掉了,锅里放点盐,再放点糖提提鲜,就可以喝了。料我一般是不吃的,要吃当然也没问题~