半边鱼因为其体型侧扁,两只眼睛都长在左侧,因此又有比目鱼的别称。因其肉质细嫩,并且对人体有很好的补益作用,所以深受人们的喜爱。”
食材
半边鱼100克
料酒10克
白胡椒1克
酱油1克
蒸鱼豉油1克
色拉油1克
姜2克
蒜1克
方法/步骤
1、鱼一条
2、切开加料酒腌制
3、放葱姜和白胡椒
4、加酱油
5、鱼肉切花刀
6、放盘里上锅蒸
7、蒸15分钟
8、放葱丝和蒜末加蒸鱼豉油
9、浇上热油即可
时间:2024-10-25 07:23:40
半边鱼因为其体型侧扁,两只眼睛都长在左侧,因此又有比目鱼的别称。因其肉质细嫩,并且对人体有很好的补益作用,所以深受人们的喜爱。”
食材
半边鱼100克
料酒10克
白胡椒1克
酱油1克
蒸鱼豉油1克
色拉油1克
姜2克
蒜1克
方法/步骤
1、鱼一条
2、切开加料酒腌制
3、放葱姜和白胡椒
4、加酱油
5、鱼肉切花刀
6、放盘里上锅蒸
7、蒸15分钟
8、放葱丝和蒜末加蒸鱼豉油
9、浇上热油即可