我们甭镅彷铽团购的澳洲纯牛肉汉堡，会煎的都说超级好吃，多汁，牛肉香气十足可是也有一些朋友不知道怎么料理，不是太生不敢吃，就是太熟了好硬。
食材
牛肉汉堡150克
生菜100克
荷兰豆50克
海盐300克
芝士20克
方法/步骤
1、汉堡排一定要先退冰到室温牛排撒上海盐，稍微轻拍，让谁枥珏宙盐巴颗粒沾紧在牛排上我推荐这款牛排盐，额外有一些香料，煎起来特别香
2、平底锅热锅。热一点比较好煎我这个锅不用加油，（如果是特氟龙的不粘锅也不用加油直接放上汉堡排。
3、一面煎1.5分钟。全程中大火
4、两面都煎1.5分钟后，翻面，关火，盖上盖子。静止2-3分钟。
5、这个是闷三分钟的。霹葺檠溥非常多汁。女儿觉得太熟了，他喜欢闷2-2.5分就够了。记得马上拿出来放盘子上，三分钟后再吃。要不一切开马上会肉汁都流出来的！
6、我有时候闷的时候上面会加一片芝士，吃起来更丰富了！不喜欢的朋友可以加番茄酱哦，同样美味。
