好吃的炒米粉的做法

今天来份炒米粉吧

食材

米粉500g

鸡蛋一个

火腿肠半根

蔬菜适量

盐7g

生抽一勺

辣椒酱一勺

方法/步骤

1、米粉泡软备用

2、包菜切丝火腿肠切片备用

3、先将特制酱汁调好一勺半酱油半勺老抽一勺辣椒酱搅拌均匀备用

4、锅中热油下鸡蛋炒至七成熟下火腿此时可加入少许鸡精倒入青菜炒至七成熟加沾咎悉能适量盐翻炒均匀倒入米粉大火炒熟再加入酱汁炒匀即可出锅备点葱花味道会更好

5、出锅