泡菜五花肉豆腐汤

 时间:2024-11-02 10:15:28

先煮米饭,第三遍淘米水备着不倒。准备食材:泡菜,五丐蘑哿要花肉,各种你喜欢的蔬菜和蘑菇(我今天用的是see惺绅寨瞀utomorrow和土豆),老豆腐。配料:洋葱,姜葱。调料:辣酱,牛肉粉,酱油,盐,淘米水。五花肉和洋葱下锅煎至断生出香味。取一汤锅,泡菜铺底。铺上煎过的洋葱和五花肉。码上金针菇和土豆。铺好所有蔬菜后,最顶上一层码上豆腐。用一汤勺韩式辣酱,泡菜汁,适量牛肉粉,酱油,盐,姜葱,混合调制出酱汁淋在豆腐上。最后淋上淘米水,大概七八分水,盖上锅盖炖煮20--30分钟,直到酱汁全入味,会看到豆腐性感地随着翻滚的汤汁乱颤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)临起锅时可以打两个鸡蛋,或者下辛拉面(一定要是煮面哦),就可以开吃啦!今晚配的是甜白~

泡菜五花肉豆腐汤

食材

五花肉两人的量约10元

各种蔬菜土豆西葫芦等

各种菇金针菇蘑菇鸡腿菇等

老豆腐适量

切件泡菜半盒

姜蒜适量

洋葱若干片

韩式辣酱一汤勺

牛肉粉或鸡精适量

酱油适量

盐适量

米饭适量

鸡蛋随喜好

步骤

1、先煮米饭,第三遍淘米水备着不倒。准备食材:泡菜,五丐蘑哿要花肉,各种你喜欢的蔬菜和蘑菇(我今天用的是seeutomorrow和土豆),老豆腐。配料:洋葱,姜葱。调料:辣酱,牛肉粉,酱油,盐,淘米水。

泡菜五花肉豆腐汤

2、五花肉和洋葱下锅煎至断生出香味。

泡菜五花肉豆腐汤

3、取一汤锅,泡菜铺底。

泡菜五花肉豆腐汤

4、铺上煎过的洋葱和五花肉。

泡菜五花肉豆腐汤

5、码上金针菇和土豆。

泡菜五花肉豆腐汤

6、铺好所有蔬菜后,最顶上一层码上豆腐。

泡菜五花肉豆腐汤

7、用一汤勺韩式辣酱,泡菜汁,适量牛肉粉,酱油,盐,姜葱,混合调制出酱汁淋在豆腐上。

泡菜五花肉豆腐汤

8、最后淋上淘米水,大概七八分水,盖上糌豇惺綮锅盖炖煮20--30分钟,直到酱汁全入味,会看到豆腐性感地随着翻滚的汤汁乱颤(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

泡菜五花肉豆腐汤

9、临起锅时可以打两个鸡蛋,或者下辛拉面(一定要是煮面哦),就可以开吃啦!今晚配的是甜白~

泡菜五花肉豆腐汤

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