学名叫称蒲公英，一般都叫婆婆丁，也有的地方叫的镨扳髹迦黄花苗，可以清热解毒、消肿散结、等作用，现在都提倡健康饮食，我们今天来一起动手做烙饼。
食材
婆婆丁适量
白面适量
猪肉适量
十三香适量
姜适量
葱适量
盐适量
水适量
酱油适量
方法/步骤
1、婆婆丁洗净，切碎，葱切葱花，姜切沫备用；
2、猪肉剁成馅，放十三香和葱花，姜沫，适量的酱油和盐；
3、搅拌均匀；
4、准备白面；
5、和面；
6、准备平底锅，少油；
7、面发好后，搞成适当的小面团；
8、像包包子一样，填充肉馅；
9、放入锅中烙饼；
10、也可以加入玉米面等，可以烙盒子；
11、饼好后出锅，可以吃了。
