小炒鸡胸肉怎么做

小炒鸡胸肉是比较常见的家常菜，深受人们喜爱。本次给大家介绍小炒鸡胸肉怎么做，快来看看吧。

食材

鸡胸肉200克

红椒100克

青椒100克

姜末10克

蒜末10克

油10克

生抽10克

老抽10克

盐5克

蚝油20克

方法/步骤

1、首先将洗净的青椒和红椒去籽，切成小块。

2、将准备好的鸡胸肉洗干净，切成小块。

3、起锅烧油，放入蒜末炒香，放入鸡胸肉块，翻炒至熟。

4、在锅中加入1勺蚝油，1勺生抽。

5、放入半勺生抽和适量盐调味，翻炒均匀。

6、倒入切好的青椒块和红椒块，翻炒2分钟，即可出锅。