黑芝麻丸的做法

将黑芝麻和辅料炒熟后，用破壁机打成粉末，和蜂蜜混合均匀后，即可搓成黑芝麻丸。

食材

黑芝麻100g

黑米20g

黑枸杞20g

核桃20g

黑豆20g

蜂蜜100g

方法/步骤

1、蒸煮黑芝麻黑芝麻洗净后控干水分，把黑芝麻放入蒸锅中蒸一个小时，黑芝麻取出后控干水分，放入锅中炒熟。

2、打碎黑芝麻和辅料黑芝麻炒熟后取出，放入破幕邗澧寒壁机中打碎，再把黑米、黑枸杞、核桃、黑豆，都炒熟，放入破壁机中打碎。

3、制成丸子在蜂蜜中放入打碎的黑芝麻、黑米、黑枸杞、核桃、黑豆，揉成丸子，黑芝麻丸就做好了。