每次炖土鸡，一定加足够的水，为了是多炖出鸡汤，这样做菜、做各种汤类就可以用鸡汤做。这道用鸡汤做出苴煜塑桠来的米粉，味道真的不一样，就是慢慢的侵入你的罂滩霸蓑味蕾，再侵入的心里，很鲜美是自然的那种淡淡的鲜味，吃完后，口齿留香余味悠长！
食材
干米粉200克
鸡肉100克
植物油适量
盐适量
鸡汤100克
姜5克
胡椒粉2克
方法/步骤
1、准备食材。
2、把干米粉加进开水里面煮5分钟到软，捞起用凉水过量捞起泡在凉水里。
3、香葱、香菜洗净切末，鸡胸肉切薄片。
4、姜切片，娃娃菜洗净，枸杞泡泡洗净。
5、加米粉、娃娃菜，枸杞。
6、加盐大火煮开。
7、转小火煮3分钟左右。
8、关火，撒胡椒粉。
9、香葱、香菜末拌均匀即可，吃辣椒的可以挖一勺油泼辣子那是相当的开胃。
