香芹炒肉丝怎样做好吃

 时间:2024-11-08 05:40:31

芹菜是一种对身体健康梃悸霸庥十分有利的蔬菜,含有丰富的粗纤维,可以帮助人的消化。而且还能降血压。芹菜的做法也卑瓿寡狍十分简单易做。一般用来炒肉类,炒鸡肉,鸭肉,猪肉都可以。今天我用肉丝来炒,几分钟就能搞定一个菜,一起来看看哦。

香芹炒肉丝怎样做好吃

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食材

香芹300克

猪肉200克

大葱一根

大蒜籽三瓣

酱油一勺

豆瓣酱半勺

方法/步骤

1、先把大葱洗干净切成小段,再把大蒜籽去切碎。

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2、把猪肉切丝,放生粉,蚝油,鸡粉,盐腌五分钟,再放在锅里爆炒至猪肉变白色,再把大葱倒入翻炒片刻。再铲出来

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3、接着把芹菜去掉叶子洗干净再切成段,再放入锅中炒软。

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4、放盐,和鸡精,豆瓣酱,再次翻炒均匀。

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5、放一勺酱油,最后快出锅时才放,调味又调色。

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6、关火,装盘上上桌开吃了,味道不哦,很下饭,也简单操作。

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