很多人喜欢吃披萨，今天小编来给大家分享一款简单的芝士披萨的做法。
食材
高筋面粉350g
鸡蛋1个
牛奶150ML
酵母粉2g
盐5g
马苏里拉芝士300g
香肠200g
洋葱半个
披萨酱适量
黑胡椒粉适量
彩椒1个
方法/步骤
1、酵母粉用温水溶解。取高筋面粉，加入含酵母粉的温水，加入牛奶、鸡蛋揉搓。然后盖裼沙钔炯上湿布或盖子在温暖处发酵，直到面团变为原来的2~3倍。
2、将面团搓成适宜的形状，铺在烤盘里，放上马苏里拉芝士，再刷上披萨酱。
3、放上香肠、洋葱，彩椒，撒上黑胡椒。
4、烤箱180度预热10分钟，再放进去烤15分钟。
5、取出，再放上适量芝士，撒上盐。
6、再放入烤箱烤20分钟左右即可。
