菠萝飞饼的做法

 时间:2024-11-14 20:40:36

每次去饭店必点的印度飞饼,你爱吃吗?

菠萝飞饼的做法

食材

菠萝适量

面粉适量

方法/步骤

1、准备适量面粉,加上适量温水,边加边搅拌成絮状。

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2、然后把面絮揉成光滑的面团,再把面团分成小剂子,表面刷上适量室友发酵、备用。

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3、再准备适量菠萝果肉切成小丁,盛入碗中,加上适量椰汁和炼奶,拌匀备用。

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4、醒发好的剂子用擀面杖擀成薄饼,铺上菠萝馅儿。四面折回来,封好口。

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5、平底锅刷上一层食用油,放入做好的菠萝饼。

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6、待菠萝饼定型后,翻面、两面煎至金黄就可以出锅了。

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7、最后趁热把菠萝饼改刀切成小方块,摆盘就可以了。

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