汤汤水水是字斤谯噌最滋润人的了,没时间煲老火汤,来碗快手汤也是不错滴!豆腐鸡蛋都是最常见的食材,千页豆腐是一种素食食物,口感好,爽脆,同时袖紫囫挡还富含着丰富的蛋白质,鸡蛋营养丰富经常适量的食用鸡蛋,能起到补脑益智的作用,把鸡蛋和豆腐结合一块鲜美可口有喜欢的朋友也可以试一试哟…
食材
千叶豆腐100克
鸡蛋一个
圣女果5个
香菜5克
食用油20克
蚝油一汤勺
步骤/方法
1、准备好的食材
2、把豆腐和圣女果切好鸡蛋打散备用
3、锅中加油烧热下入豆腐煎之两面金黄色
4、煎好的豆腐体积明显的膨胀了许多
5、加入圣女果大火翻炒把圣女果的汤汁炒出来
6、加入一碗水烧开
7、加入一汤勺耗油调味
8、大火煮开后加入蛋液烧开即可
9、成品图,撒上香菜开始品尝美味吧
10、成品图