马齿苋汤米粉

工具/原料

马齿苋适量

广东米粉适量

蒜适量

冬菜适量

方法/步骤

1、采摘回来的马齿苋洗干净。

2、米粉用水泡一会捞起来待用。

3、烧热锅倒入蔬菜油入大蒜爆香，然后加一大碗水烧开。

4、水开了就把马齿苋放入煮沸约两分钟捞出放入碗里。

5、继续使用刚才煮菜的水煮米粉。

6、待米粉煮软了放少许盐鸡精以及冬菜即可熄火。

7、将米粉连汤一起倒入刚才盛菜的碗里即可食用。