如何做出好吃的虾仁炒葫芦

好吃的虾仁炒葫芦

食材

虾仁50克

葫芦150克

油15克

盐5克

红辣椒5克

生抽12克

方法/步骤

1、将食材准备好

2、把干虾仁泡泡洗净

3、西葫芦用盐水泡泡洗净切片

4、大蒜切片，红辣椒切丁

5、热锅凉油，加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味

6、倒入西葫芦片，大火炒

7、加一点味级鲜，大火翻炒后转小火，把虾仁的味道煨进西葫芦里

8、加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软，加鸡精尝味出锅