香肠鸡蛋烤土豆

 时间:2024-11-02 18:35:06

闲来无事,自己琢磨出一款好吃有营养的香肠鸡蛋烤土豆,荤素搭配,超级赞,棵褶佐峨还用到了芝士和奶酪,中西合璧简直美味的没法夸了,其实我也是现有材料随便放的,没想到味道是如此绝妙!声明一下此款美食要用到烤箱

食材

香肠两条

土豆两个

鸡蛋两枚

芝士适量

奶酪适量

油盐少许

黑胡椒蒜蓉适量

方法/步骤

1、两个土豆洗净蒸熟,香肠切碎,蒜切粒制成蒜蓉备用

香肠鸡蛋烤土豆

香肠鸡蛋烤土豆

2、放凉的土豆用刀削去一块皮,用小勺挖一个洞洞,土豆胚边边不要挖的太薄,大概留一厘米左右厚度为宜,瘫蝠熨夯我的稍微有点薄了

香肠鸡蛋烤土豆

香肠鸡蛋烤土豆

3、在土豆洞中打入一个鸡蛋,把蛋清涂抹于洞周围

香肠鸡蛋烤土豆

4、依次放入香肠,蒜蓉,黄油,芝士,奶酪,值得注意的是:放材料时粲茸锿枋不要戳破蛋黄使其保持完整,而且蛋黄上不要撒上食材,表面上撒上盐和黑胡椒少许蒜蓉即可

香肠鸡蛋烤土豆

5、放好材料后,刷上一层食用油,放入烤箱,把烤箱温度调至200度,20分钟开始烤制

6、十分钟左右取出再刷一层油,小心烫手

香肠鸡蛋烤土豆

7、到时间取出配上一小片绿叶,色香味非常完美,满屋飘香!

香肠鸡蛋烤土豆

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