十一月，多给家人喝这汤，改善脾胃，手脚冰凉不怕冷，安稳过深秋
食材
鸡腿500克
板栗100克
山药100克
枸杞10克
盐少许
方法/步骤
1、鸡腿清洗干净后切成小块，在水中浸泡10分钟左右洗去血水。
2、鸡块冷水下锅，放几片生姜，一勺料酒，焯水2分钟左右。
3、板栗清洗表面后，放入开水锅中烫2分钟左右捞出，趁热剥掉壳。
4、山药洗干净去皮，切成滚刀，加入清水浸泡。
5、砂煲中放入鸡肉，板栗，然后加入适量的清水，开大火水烧开。
6、然后盖上盖子先炖20分钟，再把山药块加进去，转小火继续炖10几分钟。
7、出锅前加入少许枸杞和适量食盐调味，盖上盖子焖2分钟即可出锅。
