鸡的做法很多，下面给大家分享一种简单又好吃的电饭锅焖鸡的做法。
食材
三黄鸡1只
胡椒粉1勺
白糖1勺
生抽2勺
老抽半勺
蚝油1勺
白酒1勺
姜片适量
香葱适量
方法/步骤
1、首先把三黄鸡清野烛臬蒯洗干净，然后用牙签在全身插上小孔，这样容易入味，接下来用1勺盐、1勺白糖、1勺胡椒粉、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、适量的白酒。
2、把酱料汁涂抹均匀，再塞几片姜和一扎葱到鸡肚里腌制30分钟左右。
3、把姜片和葱段摆到电饭锅。
4、然后把腌制好的鸡放进去，淋上剩下的汤汁。
5、盖上锅盖焖40分钟就可以出锅了，香喷喷的电饭锅焖鸡就做好了。
