莲子冬瓜猪肚汤

 时间:2024-11-10 16:09:52

现在大多数人胃都不好,现在推荐一款养胃汤

食材

猪肚1

冬瓜小块

莲子一小把

盐适量

胡椒粉适量

鸡精适量

蒜姜少许

方法/步骤

1、猪肚用盐和白醋反复清洗,直到猪肚没有粘稠感

2、切小块用大火炖煮10分钟,然后小火慢炖30分钟,蒜与姜片放入其中

3、放入莲子鸡精和盐适量,莲子不用新鲜的,在炖煮30分钟,然后起锅之前加入冬瓜,少量胡椒粉

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