1.蘑菇蒸蛋的做法2.蘑菇汤的做法
食材
洋蘑菇2个
平菇适量
鸡蛋2个
瘦猪肉适量
小葱4根
生抽少许
蒜末少许
方法/步骤
1、蘑菇妨澈记豳蒸蛋的做法:和普通的蒸蛋没什么大的区别。将2颗土鸡蛋打好放着,将入切好的洋蘑菇,不宜太多,2个就够了,加入1勺生抽,适量的盐,撒入葱花,放少许水,搅拌均匀上锅蒸20分钟左右就可以了
2、蘑菇剜粞蠡仑肉丝汤的做法:1.瘦肉切成丝,平菇手撕成蘑菇丝备用2.热锅倒油,放入蒜末爆香,加入蘑菇丝爆炒一下,倒水,等水开了,加入肉丝,这时候可以放适量的盐、鸡精,再煮5分钟左右就可以了