以前上荷兰语课的时候，老师就说，荷兰的抱子甘蓝很多，但怎么吃都是苦的。来了这咐搭趔涮边发现是真多啊，而且是又便宜又多，也不知该老外怎么吃的。于是我又在它特价鹚兢尖睁的时候买了它，真心不想写这句了，可事实就得陈述！买来后，用了自己能想出的所有办法去苦味，没想到做出来真的一点都不苦，还带着丝丝甜味，真心超好吃！
食材
抱子甘蓝250g
火腿片5片
独头蒜1头
黑胡椒适量
盐适量
橄榄油适量
方法/步骤
1、抱子甘蓝买回来，洗干净，不用包外面的皮
2、去根，对半切开，切的时候，外面一层皮自然就掉了
3、火腿片切小块，蒜压成蒜泥
4、做一锅水，烧开，放一点盐，几滴橄榄油，然后放入抱子甘蓝焯2分钟左右，捞出备用
5、炒锅放橄榄油，小火，放入蒜泥，小火炒香
6、放入火腿片，炒到微卷
7、放入抱子甘蓝，翻炒均匀后，放盐
8、最后再磨一点黑胡椒进去，不磨也行
9、荤素搭配，健康而营养！
