生菜叶片掰下来,洗干净沥干水分备用。选用烟熏培根,口感更棒。室温骈禄笫杳解冻后,对半切开。取一不粘锅,锅烧热后,倒入少许橄榄油,手放在锅上方,能勰皎略损感觉到很热的时候转成小火,把培根放入,待培根慢慢变皱,发出滋滋的响声,肉变成褐色时就可以出锅了。煎培根时一定要翻面哦。对比图,左边是煎好的,右边是生的。把煎好的培根洒上少许黑胡椒粉,颠均匀即可出锅。下面来做卷:带上一次性手套,如图将生菜折起来再折一下。再用培根卷起来,用牙签固定即可成卷。最后淋上少许沙拉汁,口味的选择很随意的,自己喜欢好。一定要趁热吃哦~
食材
培根4片
罗莎生菜1颗
丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)适量
牙签(固定用)适量
柠檬(装饰用)1片
黑胡椒少许
步骤
1、生菜叶片掰下来,洗干净沥干水分备用。
2、选用烟熏培根,口感更棒。室温解冻后,对半切开。
3、取一不粘锅,锅拾什猎雄烧热后,倒入少许橄榄油,手放在锅上方,能感觉到很热的时候转成小火,把培根放入,待培根慢慢变皱,发出滋滋的响声,肉变成褐色时就可以出锅了。煎培根时一定要翻面哦。
4、对比图,左边是煎好的,右边是生的。
5、把煎好的培根洒上少许黑胡椒粉,颠均匀即可出锅。
6、下面来做卷:带上一次性手套,如图将生菜折起来
7、再折一下。
8、再用培根卷起来,用牙签固定即可成卷。
9、最后淋上少许沙拉汁,口味的选择很随意的,自己喜欢好。一定要趁热吃哦~