黄瓜鸡蛋面糊汤
食材
黄瓜适量
鸡蛋2个
面粉适量
盐适量
香油适量
方法/步骤
1、一稍僚敉视个小碗中加入适量的干面粉和适量的清水,搅拌成面糊。鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。黄瓜去皮洗净后切成细丝。
2、砂锅内邹菁惨挣加入适量的清水,水开后倒入面糊,搅拌均匀并煮开。接着倒入黄瓜,搅拌几下后,小火煮开。接着调入适量的盐,搅拌均匀。然后慢慢倒入鸡蛋液,搅拌成鸡蛋花。
3、最后加入适量的香油,搅拌均匀就可以了。
时间:2024-10-08 22:53:12
黄瓜鸡蛋面糊汤
食材
黄瓜适量
鸡蛋2个
面粉适量
盐适量
香油适量
方法/步骤
1、一稍僚敉视个小碗中加入适量的干面粉和适量的清水,搅拌成面糊。鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。黄瓜去皮洗净后切成细丝。
2、砂锅内邹菁惨挣加入适量的清水,水开后倒入面糊,搅拌均匀并煮开。接着倒入黄瓜,搅拌几下后,小火煮开。接着调入适量的盐,搅拌均匀。然后慢慢倒入鸡蛋液,搅拌成鸡蛋花。
3、最后加入适量的香油,搅拌均匀就可以了。