最近一些朋友迷上了美食制作，但对乌螋阡惠哪龟这样的海产品还不太了解，下面这篇经验就来聊一聊乌龟家常做法，希望可以帮助到有需要的朋友，一起来看看吧。
食材
乌龟一只
小葱一把
姜一个
蒜一个
糖半勺
盐半勺
油一勺
开水一碗
方法/步骤
1、乌龟宰杀后，放血去内脏处理干净。
2、烧一锅开水，将乌龟放入开水锅中烫一下，然后捞出，也可以煮整只。
3、刮去乌龟身上的粗皮切块，准备好食材。
4、锅烧热放油和肥肉煸炒出油，放入葱姜蒜炒出香味。
5、倒入乌龟翻炒至肉色灰白，倒入料酒翻炒均匀关火。
6、盛入砂锅，倒入足量的开水，大火烧开，小火慢炖一小时左右。
7、出锅前放糖和盐调味，即可制作出美味可口的乌龟汤了。
