今天带来的是酱油炒方便面,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
煮方便面70克
枣粒香肠1段
胡萝卜1段
地瓜少许
莲白菜叶1片
佛手瓜少许
葱1根
酱油1勺
油1勺
姜少许
蒜少许
方法/步骤
1、用料：煮方便面70克，枣粒香肠1段，胡萝卜1段，地瓜少许，莲白菜叶1片，佛手瓜少许水貔藻疽，葱1根，酱油适量，油适量，姜少许，蒜少许
2、将佛手瓜，地瓜，连白菜，胡萝卜切/刨丝，香肠切片，葱切葱花，姜蒜拍成碎末，备用。
3、锅中倒油，烧热，放入姜蒜爆香。
4、放入香肠煸炒。
5、至香肠微微卷起，油脂渗出。
6、放入各种丝，翻炒至断生。
7、加入方便面，炒散，拌匀。
8、加入酱油，翻炒均匀。
9、放入葱花，翻炒均匀，
10、熄火。
11、出锅，装盘，表面撒少许葱花点缀。
