黄花木耳打卤怎么做

 时间:2024-11-13 15:37:37

厨房中飘来黄花木耳的香气,这就是家的味道!

食材

干黄花菜30g

黑木耳50g

香菇50g

鸡蛋20g

食盐适量

调和油适量

高汤适量

方法/步骤

1、黄花、木耳泡发充分,全部原料均切细丝备用。

黄花木耳打卤怎么做

2、锅中放入高汤,滚开后,放入切好的食材。

黄花木耳打卤怎么做

3、3-5分钟后调味,并均匀的调入水淀粉勾芡。

黄花木耳打卤怎么做

4、打入蛋花,放少许香油即可出锅。

黄花木耳打卤怎么做

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