麻花这小吃估计大伙都不陌生，最出名的莫过于天津大麻花，是腩柽鬣盛用两三根条形股拧着一起，再放锅里油炸，过两三分钟，香甜的麻花就出炉。也有一些制作是咸味的。看自己喜欢来选择。 在外面也有毡鹭跞锞见过别人开着三轮车拉着一大车超大条的麻花在卖，一个麻花有好几斤呢？今儿我们来款迷你的香甜麻花，颜色有点过，香脆的哦
食材
中筋面粉145g
白砂糖50g
温水45g
鸡蛋1个
油10g
泡打粉1克
方法/步骤
1、准备好材料
2、将所有食材放入面包桶，设置和面档，和成比较湿的面团
3、取出面团，在硅胶垫上撒上适量的面粉，分成等份的小剂子
4、小剂子搓成长条，成型卷成麻花状
5、放入油里浸泡一下迅速夹起来摆入烤盘
6、烤箱提前预热，上下火220°C烤20分钟，中途记得取出再次刷油
7、出炉~~~~~~~~~
