鲍鱼干煲汤做法大全

 时间:2024-11-08 08:53:55

鲍鱼干煲汤的做法,非常适合沿海地区,对于食用而言也非常的滋补,今天我们就来看看具体的做法。

食材

鲍鱼100g

萝卜150g

香菇100g

午餐肉100g

葱段20g

盐5g

耗油5g

方法/步骤

1、尤莘彐幼第一步当然是泡发鲍鱼,鲍鱼买回来后首先要清洗干净,一般的鲍鱼泡发48小时就足够了,需要更久的鲍鱼你也买不起。清洗好肠子一类的地方,放在一边备用。

2、准备好砂锅,制作辅料,萝卜去皮切片,香菇洗干净备用,葱切段备用。

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3、将准备好的食材放入砂锅之中,放入少量的盐、耗油调味。

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4、放入午鞴甾菡梆餐肉,由于午餐肉本身有很重的味道,所以之前的调味料需要控制用量,比起普通的做法来说,用量可以减半。

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5、隔水蒸5廴类锾渭0分钟就能可以食用了,当然根据自己的喜欢,也可以延长或是缩短蒸的时间,我比较喜欢软糯的口感,就选择了比较长的时间。不及时吃也没有关系,可以盖上盖子保温。

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