冰冻章鱼须怎么炒才好吃

 时间:2024-10-24 21:33:56

作为北方的姑娘小时候很少吃到海鲜,为了满足老公的食欲,我学会了,方法交给大家。

冰冻章鱼须怎么炒才好吃

食材

章鱼须250g

青椒40g

红椒50g

芹菜30g

酱油5ml

糖5g

盐5g

姜10g

蒜10g

料酒5ml

方法/步骤

1、首先把冰冻的章鱼须,用冷水泡好快速解冻。

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2、接着将解冻后的章鱼须沥干水备用。

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3、然后把辣椒,芹菜切碎备用。

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4、接下来开始炒了喔,热锅下油把姜蒜爆香。

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5、紧接着放入章鱼须,快速炒1-2分钟。

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6、此后加入料酒,姜油,糖盐炒一分钟。

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7、随后把芹菜,辣椒放入炒两分钟。

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8、最后试味出锅,开吃。

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