可露丽蛋糕是一道西式甜点，外表酥脆，内里金黄柔软，伴有奶香味。怎皱诣愚继样在家里用烤箱制作可露丽呢，来跟我一起学习下吧！
食材
牛奶250克
无盐黃油25克
香草荚半个
糖粉140克
低筋粉55克
全蛋液50克
蛋黄20克
黑朗姆酒20克
蜂蜡适量
方法/步骤
1、首先将需要的食材备好，同时准备好可露丽模具，六个即可
2、将低筋面粉和全蛋液混和，搅拌之余依次加入糖粉，香草荚，蛋黄，黄油和牛奶，并搅拌均匀，以呈半流动状态为准
3、将搅拌好的混和液用保鲜膜封好，在冰箱内冷藏三十分钟
4、接下来将准备好的可露丽模具洗净，在里面刷上可食用蜂蜡，以免粘壁。
5、从冰箱里取出来冷藏好的蛋液混合物，倒入可露丽模具中，将其放入烤箱中烘烤15分钟
6、时间到后从烤箱中取出，稍微冷却五分钟，倒扣即可磕出来，美味的可露丽蛋糕即制作完成
