喜欢煲仔饭，饭菜一锅出，省时省力，配上一道汤，太美味了，好殷螋粗廓吃有营养。第一次用电饭锅做煲仔饭，利用家中现有鹚兢尖睁的食材，小鲍鱼，不知道是否好吃，没多放。按照自己的想法制作一款煲仔饭，味道真不错，小小感悟，生活就像调味品，调的越精细，味道越鲜美！
食材
大米300克
鲍鱼2只
油1汤匙
盐2克
胡萝卜半个
红肠半个
菜花3朵
玉米粒20克
大蒜2瓣
海鲜酱油半汤匙
十三香1克
步骤/方法
1、大米洗净，入电饭煲
2、加入适量的水、油、盐，切拌均匀，选择蒸米饭功能，启动电源开关
3、鲍鱼清洗干净，表面切花刀
4、加入蒜末，滴几滴白酒去腥，加入海鲜酱油腌制10分钟
5、菜花掰小朵过水焯一下
6、胡萝卜、红肠切丁
7、热油锅，爆香葱姜十三香，将各种食材炒一下，加入盐、酱油调味
8、出锅备用
9、电饭煲按键跳起，迅速把炒好的食材及鲍鱼放进去焖5分钟
10、蒸好的煲仔饭拌匀
11、OK！可以开餐了。
