辣炒小鱿鱼的做法

本菜品的简介：家常口味、简撮劝丛食单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食

食材

小鱿鱼250克

尖椒1个

米椒2个

盐适量

方法/步骤

1、收拾干净小鱿鱼大片切十字花

2、切小块锅中烧开水，加一点料酒，下小鱿鱼焯一下。

3、焯好后捞出沥干水分蒜切末，姜切片，米椒切粒，尖椒切块。

4、锅中烧油，下姜蒜爆香。

5、加米椒和尖椒翻炒

6、下焯好的小鱿鱼，加盐，糖，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。