滋味浓郁的白菜海带炖粉条

 时间:2024-10-28 02:32:31

海带白菜粉丝

食材

白菜8片

粉条1把

五花肉200克

八角1个

盐5克

酱油2勺

海带一大片

方法/步骤

1、猪肉切片,白菜切块,海带切块,粉条用温水泡软。

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2、把油放进平底锅里,把猪肉炒熟。

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3、拿卷心菜,看一个大锅,其实过一段时间就会缩水

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4、倒酱油,加盐(加盐是让白菜快速脱水)

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5、看,已经变成半锅了

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6、加泡好的粉条。

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7、加洋葱、大蒜和胡椒粉

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8、为了防止粉丝粘锅,最好把粉丝铺在最上面一层。不翻卷心菜就粘不住底部

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9、海带

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10、这时,锅里的卷心菜里有很多水。盖上锅盖,打开小火,直到水炖干(不用特别做,可以留点蔬菜汤)

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11、然后加入一些麻辣的新鲜麻油,翻炒均匀,放在盘子上

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12、基本上,你不需要吃主食,但你可以用粉丝作为主食

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