食材
白菜半颗
松蘑两把
粉条或者粉皮1把
冻豆腐1块
葱姜少量
五花肉一块(必须有)
方法/步骤
1、切白菜
2、配料加工时，松茸要洗几次，浸泡两三个小时，可以取上层的水泡松茸加入蔬菜中。
3、放点底油，加葱姜，炒香，再加五花肉，炒出油
4、酱油炒
5、把卷心菜炒两次，加蘑菇
6、挖个坑，不要挖到底，容易糊底。把粉条埋中间
7、粉条上盖一层白菜，添些水(泡松蘑的上层水)，不要没过白菜，现在可以加冻豆腐了，撒上面就行
8、盖盖大火煮。炒的过程也是大火。煮一会就要用勺子伸到锅底翻一下，别让粉条糊底下。
9、煮十五分钟后，(这次放了几根韭菜，可以不放的)就可以关火开吃啦！
