、美食故事:北京的冬天寒冷,干燥水貔藻疽,现在雾霾又非常严重,无论老人,孩子都会感到不舒服,有过敏,哮喘的人更加难受,那么每天,如果脱度素檗喝上清淡,爽口,润肺,止咳的三白汤,就可以有效地缓解不适症状,好的,不多说了,直接上干货吧。 A>雪梨:是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。其味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素BB2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。 B>荸荠:荸荠含丰富的蛋白质、糖、钙、铁及维生素,还有一种抗菌物质荸荠英,具有清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效,对孩子的生长发育有很好的作用. C>连藕:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。通便止泻、健脾开胃莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 我家孩子,每年冬季,每天都要喝梨水,冬天是喝三白水长大的,而且,很少咳嗽,嗓子不舒服,三白是我家的最爱,花钱少,不生病,是冬季很好的饮品哦。
食材
雪梨400克
荸荠250克
莲藕180克
冰糖50克
步骤/方法
1、准备原材料
2、三白洗净,藕和荸荠去皮,梨切滚刀块,荸荠一半切片,一半对切
3、把三白倒入锅中,放上适量的水
4、同时放入冰糖,水开后
5、煮15分钟左右就好了,如果吃的软烂一点,再继续延长时间,一锅美味的冬季润燥润肺止咳三白汤就做好踮碚牢邗了,有baby和老人的,还可以打成泥,吃起来更加美味哦。