今天教大家用土豆和糯米粉做一款小吃,就是“土豆糯米饼”,软软糯糯,咸香可口哦!
食材
土豆1个
糯米粉适量
火腿肠1条
葱少许
烧烤调料适量
白芝麻少许
盐适量
方法/步骤
1、土豆削皮切成小块,放入蒸锅蒸熟;
2、用勺子把蒸好的土豆压成泥,加入适量的糯米粉;
3、火腿肠切丁和葱花一起放入土豆泥中,放适量的盐,混合搅拌均匀;
4、把它揉成面团,电饼铛刷点油,把面团揉成一个个的小圆饼;
5、放入电饼铛里煎2分钟,翻面撒上白芝麻和烧烤调料,按压再翻面,大概5分钟左右,就可以出锅了;
6、美味的土豆糯米饼就做好了。