手工麻糖的制作方法

手工麻糖的制作方法

食材

饴糖250克

炒熟的面粉少量

芝麻500克

绵白糖250克

方法/步骤

1、芝麻500克，绵白糖250克，饴糖250克

2、杂碎饴糖备用

3、烧热锅，加芝麻翻炒

4、加入饴糖和芝麻一起翻炒，在此过程中加入白糖

5、将炒好的麻糖立即压平，越薄越好

6、趁热压好后，切麻糖，切的时候撒上面粉，防粘，切好的麻糖用手拧一下，可以让其凉得快，不易碎，又美观

7、晾干以后就可以吃了，非常酥，而且香哦