椰子油可健康减重，不须脂肪酶分解，容易被利用作能量燃烧转换。粲茸锿枋不管是鱼油、牛油、猪油、奶油，还有其他的植物油，包括葵花油斤舻浑趸、花生油、橄榄油等等都是长链油，分子结构比较长，燃烧不易。唯有椰子油是中链脂肪酸，才是最容易燃烧的脂肪，增加热量的燃烧率，因此容易帮助瘦身减肥。将椰子油加入您喜爱的烘焙食品中，让味道达到新高度。是素食者和健康主义者的完美选择，健康替代了长链油。这次我们来烘焙美味又独特的有机椰子油磅蛋糕。
食材
有机椰子油30克
糖粉30克
低筋面粉30克
全蛋液30克
泡打粉0.3克
有机椰子油15克
糖粉15克
低筋面粉30克
方法/步骤
1、首先我们先做撒在蛋糕里的酥粒。加入15克有机椰子油。
2、加入15克糖粉，搅拌均匀。
3、加入30克的低筋面粉。
4、把三种材料搅拌均匀，然后用手把它搓成颗粒状，放进冰箱备用。
方法/步骤2
1、现在我们开始做蛋糕的浆液。加入30克的有机椰子油。
2、加入30克的糖粉，搅拌均匀。
3、加入30克的全蛋液，搅拌至均匀。
4、在30克的低筋面粉加入0.3克的泡打粉。
5、加入搅拌好过筛的低筋面粉，搅拌至顺滑。
6、在模具磨上一层有机椰子油，撒上一层薄薄的面粉。
7、把面粉浆液倒进模具。
8、拿出准备好的酥粒，撒上。
9、放进烤箱中部，设置175°，23分钟。
方法/步骤3
1、香气扑面的磅蛋糕终于出炉了。切开看看它的横切面。
2、椰子的香味已经满屋了，配上一杯花果茶，简直是下午茶的绝配，人生的享受。不说了，我要先吃了哦！
