五月五，是瞿搋村乇端午，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。端午节是中国传统的节日，吃粽子必不可少！下面我们就来看看舌尖上的艺术……端午节之粽子是怎么练成的撅掏浑锌。糯米：补中益气、健脾止泻、解毒红豆：清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦
食材
江米糯米1000克
红豆250克
食用碱3克
粽叶50片
白糖适量
方法/步骤
1、备糯米和红豆
2、用清水淘洗干净，拌进食用碱，根据个人喜好放食用碱。可以不用太多，太多不好吃，食用碱不放也可以。
3、粽叶清洗干净
4、取两片卷成尖角
5、放上拌好的糯和红豆
6、包成自已喜好的形状圆形，方形。三角形。四角形都可以！
7、用线扎好也可以用粽叶。不易扎的太紧，能固定粽叶不散开就可以了。
8、放进锅里加清水蒸煮2到3个小时
9、拆开看看，好香的粽子！攒着白糖吃吧！
