自做零食,小时候的味道,香酥芝麻花生片
食材
花生500克
白芝麻250克
黑芝麻250克
米糖500克
红糖300克
糯米花500克
水200克
方法/步骤
1、把黑芝麻跟白芝麻一起炒熟
2、花生炒熟把皮去掉
3、炒好糯米花,去市场买现成的也可以
4、红糖,我都用甘蔗糖
5、米糖,如果没有米糖可以用麦芽糖
6、把红糖跟米糖一起用锅熬一下,熬到糖糊滴两滴在清水里不会航谟钪苓散能抓拢就可以,然后把准备好的芝麻,花生,米花都倒进去炒匀
7、倒入模具中用擀面杖擀平,然后使劲压紧一点,压的越紧越好
8、压好后就可以倒出来了
9、然后切成条再切成块
10、还可以切成自己喜欢的形状
11、切薄一点更好吃,牙口好也可以厚一点,自己做的比买的干净又好吃,香脆可口