今天做的这份排骨焖杂粮饭,味道非常好,非常的好吃,营养又美味,我们全家人都特别喜欢吃,并且做法也超级简单
食材
3色糙米一碗
排骨500g
大米一碗
玉米粒一把
土豆2个
胡萝卜1根
香菇3朵
海鲜菇1把
青菜1碗
老抽2勺
料酒2勺
盐5g
生姜5片
方法/步骤
1、排骨清水洗净
2、泡半小时泡出血水
3、糙米饭需要提前浸泡一夜放在冰箱
4、胡萝卜,去皮切丁
5、土豆,去皮切块
6、香菇洗净切丁
7、海鲜菇切丁
8、把它们全部铺在米饭上
9、加入玉米粒
10、排骨加入上面材料中,所有的配料腌制
11、放在冰箱腌制几个小时
12、先把蔬菜铺在上面因为蔬菜会有水分出来,所以加入的水需要比较少,大约没过米饭就可以了
13、准备好的材料需要放在冰箱
14、腌制时间到了以后把排骨放在蔬菜上面
15、按煮饭键煮好之后把稍微炒过的青菜铺在上面再焖一下
16、出锅之前我习惯把它们都搅拌均匀,这样的话可能卖相没那么好看,但是味道很好,